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台灣牛奶蜜棗在越南市場每公斤接近百萬越盾

越南
2024.12.31 11:00 (2025.02.17更新) | Nhat Ha
台灣牛奶蜜棗在越南非常搶手。(圖:中央社)
台灣牛奶蜜棗在越南非常搶手。(圖:中央社)

台灣牛奶蜜棗在越南市場每公斤接近百萬越盾

台灣牛奶蜜棗目前由貿易商進口到越南,以每公斤接近百萬越盾的價格銷售,價格較去年同期翻了一倍。

這是目前價格最昂貴的綠色蜜棗品種之一,但由於其濃郁的甜味、酥脆的口感以及牛奶香氣,仍然吸引了許多消費者。

根據市場調查,台灣牛奶蜜棗目前在胡志明市的高端進口水果店售價為每公斤85萬至99.5萬越盾,價格是去年同期的兩倍。一家位於胡志明市第一郡的店員透露,每次店鋪進口約300公斤,主要供收入較高的客人購買作為禮品。

「由於是反季水果,數量有限,因此價格被推高。目前店鋪以每公斤99.5萬越盾的價格銷售,一公斤大約有7到8顆蘋果,果型圓潤均勻。」該店員表示。

胡志明市和河內一家高端水果系統的老闆阮玉璇(Nguyễn Ngọc Huyền)表示,他們是直接以航空運輸方式進口台灣牛奶蜜棗的公司。她透露,台灣牛奶蜜棗的正季通常在每年頭三個月。到了年底,大多是反季產品,每次進口約500到600公斤。
 
根據阮玉璇老闆表示,台灣牛奶蜜棗價格高昂的原因在於其尺寸、顏色和品質的均一性,「十顆裡有十顆品質如一」。與越南蜜棗通常口感較淡相比台灣蜜棗具有酥脆、濃甜的口感,並帶有獨特的芳香。

台灣牛奶蜜棗的特色在於其光滑的表皮、翡翠綠的顏色,每顆重量可達100克。這些牛奶蜜棗在種植過程中經過精心管理,包括用塑料袋包每顆果實以防蟲害,並採用手工收穫方式確保果實完好無損。此外,每棵牛奶蜜棗樹僅保留一定數量的果實,以確保每顆果實獲得充足的營養。

這種蘋果主要種植於台灣南部的高雄、屏東等地區,這些地區氣候溫暖,全年日照充足。台灣牛奶蜜棗在當地市場和出口亞洲、歐洲多個市場深受歡迎,使其價值不斷提升。

「幾年前牛奶蜜棗價格約為每公斤45萬越盾,但如今進口價格已大幅上漲。」阮玉璇補充道。

與此同時,越南寧順綠蘋果在特徵上與台灣牛奶蜜棗相似,但價格每公斤僅為3萬至5萬越盾。越南綠蘋果在當地廣泛種植,供應充足且生產成本低,因此價格相對便宜得多。

針對這種差異,越南蔬果協會領導表示,台灣已成功為其高端水果建立了堅實的品牌形象。台灣被譽為「農業育種之王」,其先進的農業科技領先越南數十年,使其產品質量達到全球標準。

此外,嚴格的生產流程和有限的種植數量,使得台灣牛奶蜜棗具有卓越的品質、吸引人的外觀,以及在市場上的高端定位。

相比之下,越南綠蘋果通常以大規模方式種植,對品質控制不夠重視,導致產品外觀不夠均勻。然而,國產水果因價格低廉且易於購買,仍滿足了大眾的消費需求。

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