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吳昭雄專訪2 父愛打造的三多保健王國

老闆想什麼
2026.06.27 10:00 (2026.06.22更新) | 採訪小組
三多士董事長吳昭雄毅然決然離開了奮鬥八年的統一企業。為了開啟新局,創業的第一步卻跌了個大跤。(劉祐龍攝影)
三多士董事長吳昭雄毅然決然離開了奮鬥八年的統一企業。為了開啟新局,創業的第一步卻跌了個大跤。(劉祐龍攝影)
訪問:畢翔
文字:吳培正
攝影:劉祐龍

1976 年 4 月,吳昭雄毅然決然離開了奮鬥八年的統一企業。為了開啟新局,他處分了台南開元路的房產,帶著家眷與創業資金北上。然而,這位曾經開發出「統一肉燥麵」與「統一蜜豆奶」的王牌研發經理,創業的第一步卻跌了個大跤。

憑藉著過往累積的人脈,吳昭雄成立了公司,起初並未投入熟悉的食品業,而是選擇代理日本卡西歐(Casio)手錶。儘管初期風光,但隨著利潤攤薄,公司陷入了連續五年虧損的泥淖,迎來創業生涯的第一個重大危機。面對資金的消耗,他深知「創業需要熱情,但守業需要清醒」,果斷決定認賠殺出,結束不賺錢的手錶代理,將目光重新投向自己最擅長的農化與營養專業。

一次與海關友人的餐敘中,對方無意間提到「高蛋白產品未來很有前途」。這句話猶如暮鼓晨鐘,點醒了吳昭雄。他立刻寫信向荷蘭商會尋求高蛋白原料供應商,不久後,荷蘭的 Prinsen B.V. 公司寄來了樣品。憑藉著敏銳的專業判斷,吳昭雄立刻引進並註冊了「三多(Sentosa)」品牌,推出了核心產品「三多奶蛋白」。

當時台灣的臨床營養觀念尚在萌芽期,吳昭雄帶著幻燈片與投影機,親自跑遍全台灣一百多家大小醫院,向醫護人員進行專題簡報。他用詳盡的臨床數據證明,三多奶蛋白不僅蛋白質利用率高,更完全不含乳糖,徹底解決了當時病患普遍存在的「乳糖不耐症」痛點。這項產品迅速在醫界聲名大噪,成為每位病人床頭必備的營養品,三多士的保健王國也由此奠定基石。

然而,真正促使吳昭雄從一般保健食品,跨足到研發門檻極高的「特殊疾病營養品(如補体康系列)」的關鍵,源自於一段為人父的至深痛楚。
吳昭雄的大女兒吳佳霓,在出生第六天時因黃疸指數過高,導致腦性麻痺。當時他與太太心急如焚,連夜將女兒送往醫院進行全身換血手術才挽回一命。這場意外讓吳昭雄深刻體會到病患家屬的徬徨與無助。在帶著女兒四處求醫、復健的漫長歲月裡,他將這份對愛女無微不至的呵護,昇華為對全社會弱勢病患的責任感。

他不僅成為「心路基金會」的第一屆董事,致力於推動慢飛天使的早期療育,更將這份同理心注入企業的研發基因中。他深知,許多病患需要的不只是營養,而是更精準、更安全的專屬配方。因此,三多士開始針對洗腎、糖尿病等不同族群,量身打造專業營養品。
「誠信與愛,是企業永續經營的核心。」這是吳昭雄最常掛在嘴邊的一句話。這份愛不僅體現在產品上,更體現在他對待員工的態度。在三多士,有高達一半的員工年資超過三十年,秘書更是一路跟隨他三十六年。他不吝於給出優渥的薪資與季獎金,因為他深信,唯有把員工當成家人照顧,企業才能擁有最強大的韌性。

從賣手錶慘賠的低谷,到稱霸台灣保健食品市場;從一位為女兒病情奔走的焦急父親,到成為無數病患家庭信賴的健康守護者。吳昭雄用他的人生證明了,真正的企業家精神,不僅是商業上的敏銳與決斷,更是將生命中的缺憾,轉化為造福人群的溫暖力量。
吳昭雄說,台灣的老年人越來越多,保健食品的市場非常大,我估計至少還有 1500 億的增長空間。
吳昭雄說,台灣的老年人越來越多,保健食品的市場非常大,我估計至少還有 1500 億的增長空間。

Q:離開統一後曾遭遇五年虧損,您是如何轉念踏入保健食品領域的? 

離開之後我就成立了公司。起初我是進口卡西歐的手錶,做了五年都不賺錢,我就知道不能再這樣下去,我必須回到我的專業。我是中興大學農化系畢業的,有一次我跟一個海關的朋友吃飯,他告訴我高蛋白未來很有前途,我就直接寫了一封信到荷蘭的商會去尋找供應商。

結果不久,就有一家廠商寄了樣品給我,我看了之後覺得品質非常好,就決定進口。我用「三多」的牌子請代工廠幫忙做,這就是三多奶蛋白的起點。後來我發現台灣腎臟病的人很多,就繼續開發低蛋白配方、糖尿病適用的產品,一步一步把保健食品的版圖建立起來。

Q:長女出生時的狀況導致腦性麻痺,這段經歷對您的人生與事業有何影響? 

她出生的時候膽色素太高,我們緊急把她送到高雄換血 500 c.c. 之後才救回來。這件事讓我更想為這些「慢飛天使」服務,所以我跟陳長文律師的夫人他們一起成立了心路基金會,我是第一屆的董事。 我對待三個孩子的態度、薪水和獎金完全一樣。

我女兒雖然身體不方便,但她頭腦很聰明,現在每天我們公司的雲端作業和放款端都是請她在做。我以前每個月給她三千塊去存零股,她現在可是有幾十張台積電的股票呢!上天關了一扇門,一定會開另一扇窗,只要努力,都會有出路的。

Q:公司有一半員工年資超過三十年,您是如何打造出這樣的幸福企業? 

因為現在市場很競爭,你如果薪水給得不好,優秀的員工就不喜歡來。我們公司每三個月就發一次季獎金,中秋節、端午節、年終獎金都有。我現在每個月薪水發出五百萬,三個月一次的季獎金大概就發了四百萬。 我的秘書做了三十六年,公司裡有一半的人都做了三十幾年以上,我們還會特別打金牌贈送給他們。為什麼要對員工這麼好?因為一個企業如果沒有人才,是絕對做不起來的。

Q:面對超高齡社會,您對三多的未來有什麼樣的規劃與期待? 

台灣的老年人越來越多,保健食品的市場非常大,我估計至少還有 1500 億的增長空間。我們最大的挑戰,就是要繼續開發新產品,讓公司的業績繼續擴大。

像我們最近就上市了專門給糖尿病人吃的產品,接下來還有好幾款新產品在準備。 雖然市場競爭很激烈,但我們的歷史悠久、品牌信譽很好。經營企業最重要的就是「信用」,沒有信用的產品是不值錢的,只要守住信用跟品質,我們的業績就會繼續成長。

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