陳亭妃指出，「糖漏窯遺址」這是全台首見的清代「瓦漏窯」，具有極高的歷史與文化價值。經專業團隊調查，遺址完整窯體結構已浮現，文化價值不言而喻。
「文化遺產的保存責無旁貸。」陳亭妃說，台南作為台灣最早開發的城市，擁有四百年歷史，未來將推動文化古蹟與觀光資源結合，促進地方文化休閒產業，讓台南成為歷史文化與科技並存的城市。
針對遺址保存方向，陳亭妃表示，會中已決議以期中報告作為判讀依據，加速審議進程，文化局將於兩個月內完成文資身份確認，隨即展開後續規劃，包括爭取經費、建立保護機制及展示教育應用。
「這是地方與中央攜手合作的典範，也是地方居民與學者共同努力的成果。」陳亭妃說，感謝地主提供土地調查，也感謝所有學者的付出，讓文化資產的價值得以展現。「文化資產保存不僅是歷史的延續，更是留給未來世代的寶貴資源。我們要務實推動，一步步讓文化資產得到最好的保護與發展。」
