迷思#5 喝咖啡對身體不好嗎？短新聞Shotnews

迷思#5 喝咖啡對身體不好嗎？

咖啡是全球最受歡迎的飲品之一，根據國際咖啡組織（ICO）統計，台灣人 2021 年全年咖啡消費總數約 28.5 億杯。

台灣每天近4成人口會享用這款「提振精神」的飲品。然而，關於咖啡對健康的影響一直存在許多爭議。

有人認為咖啡可以提升精神、增進新陳代謝，而另一些人則擔心咖啡會帶來心悸或睡眠障礙。

咖啡究竟是好是壞？以下一起來看看。

咖啡的好處

適量飲用咖啡對健康有益。

咖啡中富含多種植化素，如多酚類的綠原酸、生物鹼、類黑素和菸鹼酸等，能幫助身體降低氧化壓力、幫助脂肪代謝以及調節血糖。

咖啡中的咖啡因，也有降低食慾、促進腸道蠕動、增加基礎代謝的效果。「美國心臟病學會」研究發現，一天喝兩到三杯咖啡能夠降低罹患心臟病及心律不整的風險。

此外，咖啡的抗氧化劑成分有助於抵抗某些形式的癌症，包括肝癌和結腸癌。這些益處主要來自於咖啡中的抗氧化成分，這些成分有助於中和體內的自由基，從而減少細胞損傷。

喝咖啡的注意事項

咖啡雖擁有許多益處，過度飲用則可能帶來負面風險。

咖啡因攝取過量，可能導致焦慮、失眠、甚至心悸。

咖啡因有利尿作用，特別是在炎熱的環境或運動後，會導致體內水分流失。對於孕婦或特定疾病患者，醫生通常也會建議限制咖啡的攝入，避免過多的咖啡因影響胎兒發育或與某些藥物相互作用。

一天能喝幾杯咖啡？衛福部食藥署建議，一日的咖啡因攝取不宜超過300毫克。

以1杯咖啡約含100毫克咖啡因推算，1日的咖啡量最多為3杯，懷孕哺乳期的女性則建議每天不超過200毫克的咖啡因。青少年對咖啡因的耐受度不及成年人高，可能影響腦神經發展，因此不建議飲用。

總結

綜上所述，適量飲用咖啡對身體有益處。

只是需注意，每個人對咖啡因的敏感性不同，因此建議根據自己的健康狀況和耐受程度，聽取專業醫療人員的意見，來調整咖啡的攝取量。

喝咖啡對身體不好嗎？