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越南成為台灣第四大蔬果供應國

越南
2025.10.30 11:14 (2025.10.30更新) | Nhat Ha
榴槤。圖:freepik
榴槤。圖:freepik
根據台灣財政部最新統計,2025年前九個月,越南對台灣出口蔬果達14.43萬噸、金額1.59億美元,年增2.3%,正式超越中國大陸,成為台灣第四大蔬果進口來源國。

同期,中國出口至台灣約13.1萬噸、總值1.50億美元,雖數量與價值均上升,但仍少於越南約1.3萬噸。因此,越南在台灣蔬果市場的份額提升至 14.6%,高於中國的13.3%。

目前,美國是台灣最大蔬果供應國,佔25.6%市場份額,其次為紐西蘭13.5%與日本11.2%;越南是東南亞唯一進入前四名的供應國。

越南蔬果對台平均單價約每噸1,100美元,略低於中國的1,150美元,並遠低於美國與紐西蘭等高端水果與深加工產品價格。越南出口產品以新鮮水果為主,如香蕉、鳳梨、芒果、火龍果、冷凍榴槤及加工蔬菜等,雖種類多樣但附加價值仍偏低。

越南蔬果協會指出,越南能在台灣市場持續擴張,得益於地理位置近、價格具競爭力及供應穩定。近年多家企業加強投資後收技術、包裝設計與冷鏈保鮮系統,提升品質與品牌形象,使越南榴槤、鳳梨罐頭與芒果乾在台銷量大增。

業界認為,若越南能進一步拓展深加工產品線、提升品質標準與品牌認知度,有望在未來幾年內鞏固並擴大其在台灣市場的地位。

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