越南農業與環境部最新報告指出，2025年前七個月，越南已斥資近26億美元進口肉類與乳製品，較去年同期增長近23%。其中，僅7月份的進口額就接近4億美元。此一現象反映出在國內飼養成本不斷上升的背景下，進口食品價格更具競爭力，進而受到消費者青睞。
在進口結構中，以乳製品及其相關產品增幅最為顯著，達8.6億美元；而肉類及屠宰副產品則超過10億美元。報告分析指出，主要動因來自於國內消費需求增加，尤其是本地飼料價格波動劇烈，推升本土肉價，導致在價格層面難以與進口商品抗衡。
以胡志明市為例，目前市面上多種進口肉品價格明顯低於國產肉，來源遍及歐洲、巴西、加拿大與澳洲等地。一些冷凍肉類價格僅為國產肉的40%至60%。例如，去骨五花肉每公斤售價約90,000至120,000越盾，而本地同類產品價格超過160,000越盾；其他如後腿瘦肉、肩瘦肉價格僅在80,000至85,000越盾之間，比本地產品便宜三至四成。此外，豬蹄、豬心、骨頭等部位的價格多數低於每公斤50,000越盾，使許多家庭轉而選擇進口肉作為經濟實惠的替代方案。
然而，進口肉品的大量流入也為本地畜牧業帶來不小壓力。根據東南部畜牧協會指出，越南本地的畜牧生產成本偏高，主因是對進口飼料依賴程度大，以及養殖規模普遍較小，難以實現規模經濟。在越南市場逐漸對外開放的情況下，外國產品更易進入流通體系，直接衝擊本地產業。
面對競爭壓力，畜牧業者被迫加快改革腳步，包括提升生產效率、改善飼養流程以及開發多元化產品，以適應市場變化。儘管如此，專家也強調，若要建立真正公平的市場環境，對進口肉品的品質監管仍需加強。尤其在非洲豬瘟（ASF）疫情仍有隱憂之際，若缺乏有效檢驗與監控，將難以避免劣質肉品混入市面，危及消費者健康。
