農曆新年期間，家家戶戶開始準備豐盛的菜餚。然而，傳統的年菜往往以「大魚大肉」為主，從滷蹄膀到佛跳牆，幾乎每道菜都是高熱量、高油脂的代表。加上過年期間家人團聚，一不小心就會攝取過多的熱量與鹽分。面對滿桌佳餚，該如何選擇最健康的一道菜，成了年節飲食的一大挑戰。
財經
健康
政治
消費生活
新南向
體育
過年夾哪一道最健康？
生活百科
2025.01.31 11:08 (2025.01.31更新) | 健康記者Eva
過年期間，大魚大肉成常態
2025 台灣年夜菜Top10
根據社群實驗室的調查，2025年台灣人最愛的十大年夜飯菜色裡面包含火鍋、佛跳牆、米糕等。這些菜色雖然豐富，但從健康的角度來看，卻存在著不同程度的健康風險。
過年怎麼吃最健康？
面對美食誘惑，亞東醫院魏若伶營養師分享6招健康吃年菜的方法。
第1招-注意營養均衡以及適當份量
第2招-含纖維的蔬菜要吃足
第3招-首選低油的烹調方式，例如：蒸、煮、烤
第4招-調味盡量少鹽，且加工食物適量攝取
第5招-高熱量零食少吃，可換成無調味的點心
第6招-少飲酒、多飲水
過年大吃大喝想要維持健康該怎麼做？
綜上所述，過年大吃大喝又想兼顧健康，可以採取以上6個策略。在夾菜時可以優先選蒸煮類的菜品。
建議飯後散步、維持充足飲水，幫助身體代謝。掌握這些原則，就能在享受佳餚的同時維持健康！
相關新聞
2026/01/05 16:002026/01/05
KC SKIN
告別傳統面膜 KC SKIN水凝黑科技
在競爭激烈的面膜市場，一場材質革命正在發生。
2026/01/05 14:092026/01/05
馬杜羅、習近平
馬杜羅翻版 美記者：美軍將「斬首」習近平
美國總統川普3日以打擊毒品恐怖組織為由對委內瑞拉發動突襲。
2026/01/05 11:532026/01/05
民眾黨
黃國昌宣布已簽離職書 將卸任立委
柯文哲2024年所設的黨內不分區立委兩年條款將在2/1到期。
2026/01/05 11:362026/01/05
WBC、委內瑞拉
政局動盪 委內瑞拉仍盼出征經典賽
委內瑞拉WBC參賽添變數，總教練強調球隊只想專注比賽。
2026/01/05 10:572026/01/05
越南
越南辣椒出口創新高 11個月進帳逾33億
越南辣椒出口表現亮眼，11個月進帳逾33億。
2026/01/04 11:002026/01/04
穿搭
張員瑛逆天腿長穿搭術！小隻女也能秒變高挑
張員瑛最常被討論的穿搭就是她的「短版上衣＋高腰長褲」套路。
告別傳統面膜 KC SKIN水凝黑科技
在競爭激烈的面膜市場，一場材質革命正在發生。
2026/01/05 16:00
KC SKIN
馬杜羅翻版 美記者：美軍將「斬首」習近平
美國總統川普3日以打擊毒品恐怖組織為由對委內瑞拉發動突襲。
2026/01/05 14:09
馬杜羅、習近平
黃國昌宣布已簽離職書 將卸任立委
柯文哲2024年所設的黨內不分區立委兩年條款將在2/1到期。
2026/01/05 11:53
民眾黨
政局動盪 委內瑞拉仍盼出征經典賽
委內瑞拉WBC參賽添變數，總教練強調球隊只想專注比賽。
2026/01/05 11:36
WBC、委內瑞拉
越南辣椒出口創新高 11個月進帳逾33億
越南辣椒出口表現亮眼，11個月進帳逾33億。
2026/01/05 10:57
越南
張員瑛逆天腿長穿搭術！小隻女也能秒變高挑
張員瑛最常被討論的穿搭就是她的「短版上衣＋高腰長褲」套路。
2026/01/04 11:00
穿搭
版權所有｜短傳媒創意有限公司
客服信箱｜[email protected]
shotnews@2024 隱私權政策
客服信箱｜[email protected]
shotnews@2024 隱私權政策