長時間使用手機、電腦已成常態,用眼過度所帶來的視覺負擔,讓「眼睛保健」成為現代「滑世代」關注焦點。其中,被視為視網膜與黃斑部關鍵營養素的「葉黃素」,更是近年保健市場的核心成分。
然而,葉黃素並非「有吃就好」,真正影響效果的,往往在於原料來源、吸收型態與製程穩定性。作為全球第一家投入人用葉黃素研發的原料商,Kemin 憑藉 30 年技術累積,成為國際藥廠與大型品牌指定合作的關鍵供應商。
葉黃素成為藍光與抗氧化的第一道防線
對於葉黃素的使用效用,Kemin 資深業務經理謝宜穎指出,葉黃素會隨血液循環進入眼睛,集中存在於水晶體、視網膜與黃斑部,其中黃斑部更是葉黃素儲存濃度最高的關鍵區域。
根據現有科學資料,葉黃素在眼睛中主要發揮兩大功能,其一是吸收高能量藍光,降低藍光直射視網膜所帶來的刺激;其二則是透過抗氧化作用,清除自由基,減少眼部細胞因氧化而受損。當葉黃素攝取不足時,長期藍光累積所產生的自由基,可能進一步提高白內障、視網膜與黃斑部病變的風險。
尖端技術開發 確保營養精準吸收
市面上不少產品仍使用酯化型葉黃素,需搭配大量油脂才能吸收。Kemin 為確保消費者能精準吸收,旗下的「FloraGlo®葉黃素」領先全球開發純化技術,搭配專業造粒與包覆技術提升穩定性,使純化後的游離型葉黃素,可被人體直接吸收,不受年齡與飲食影響。
臨床試驗顯示,FloraGlo®葉黃素產品,其生物利用率較主流酯化型原料高出約 23%,並顯著優於其他游離型產品。
保健食品一顆含量 約等於破百台斤雞蛋
不少民眾以為透過飲食即可補充葉黃素,但實際上難度極高。葉黃素主要存在於深綠色蔬菜與蛋黃中,美國科學研究建議攝取量為10mg,以全雞蛋而言,每日需食用超過3,600顆才可能達到建議攝取量。
然而經研究顯示,國人飲食結構中,未補充保健產品者,每日葉黃素與玉米黃素攝取量平均小於1mg,與國外科學研究建議量仍有顯著差距,使高吸收率保健產品成為更有效率的選擇。
從源頭控管 打造人用等級原料
談及葉黃素保健產品之品質差異,謝宜穎強調,關鍵在於原料是否自源頭即受到完整控管。FloraGlo®葉黃素原料取自非洲萬壽菊,並於印度設有獨家合作農場,從種植階段即針對農藥使用、土壤條件及重金屬風險進行嚴格管理,確保每一批原料皆符合人用等級標準。
謝宜穎進一步說明,用於人用營養素的萬壽菊,無論在安全性或純度要求上,皆與觀賞用或飼料用途存在明顯差異,必須自栽種源頭即符合高規格標準,才能作為高品質葉黃素的穩定原料。
全齡臨床支持 站穩高端市場
目前FloraGlo®葉黃素已累積超過 100 篇臨床安全性研究支持可應用於孕期、嬰幼兒、青少年至高齡族群,是少數具備全齡人體試驗支持的葉黃素原料,成立 30 年來,合作客戶遍布全球。謝宜穎強調,Kemin 以品質、安全與科學實證為核心,持續定義高端葉黃素原料的產業標準。