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越南餐飲巨頭金門集團收購知名連鎖咖啡品牌

越南
2025.02.23 11:00 (2025.02.21更新) | N

越南餐飲巨頭金門集團收購知名連鎖咖啡品牌

The Coffee House 曾是越南最受歡迎的咖啡連鎖品牌之一,但近年來出現明顯衰退跡象。

金門集團(Golden Gate)在收購The Coffee House後,召開了一次臨時會議,決定取消 2023 年原定的 53% 現金股息分配計劃,以集中財務資源投資並擴展國內外市場,計劃時間為 2024-2025 年。公司高層認為,這一舉措將為金門集團帶來突破性的發展基礎。

營收方面,The Coffee House該品牌 2023 年的收入約 700 億越南盾(約新台幣 9,500 萬元),年減 11%。更嚴重的是,該公司 2022、2023 連續兩年 稅後淨利虧損超過百億越南盾。

近一年來,The Coffee House 陸續關閉多家門市,現存據點僅 93 間,比 2023 年底少 50 多家,關閉的店面主要集中在 胡志明市、河內及周邊省份。該品牌 2023 年已完全退出峴港和芹苴市場。

The Coffee House 的 CEO 吳原嘉表示,對於關店決策,是根據經營策略做出的選擇。他強調,在當前市場環境下,優化成本、提升經營效率是企業的首要任務。而品牌增長放緩的關鍵原因是 消費者需求改變,過去成功的模式已不再適合現今的客群。

該品牌在創立初期,以「舒適店內空間、穩定 Wi-Fi、美味飲品」著稱,深受自由工作者、學生和上班族喜愛。

然而,該品牌現已 將重心轉向數位平台,主攻 線上訂購,而非擴展實體門市。2024 年下半年,The Coffee House APP 訂單已佔總交易量的一半,APP 下載次數達 180 萬次。

根據 iPOS(一家為超過 10 萬家餐飲業者 提供管理解決方案的平台)2024 年上半年市場報告,全越南現有 約 304,700 家 F&B(餐飲業)門市,比 2023 年底減少 3.9%,至少 30,000 家餐廳 已倒閉,新開業的店家則相對較少。

iPOS CEO 武清雄 指出,這一趨勢顯示越南 F&B 市場競爭極為激烈。疫情後,餐飲業者瘋狂擴張,但消費者支出增長未能跟上,導致市場飽和。同時,許多新開店的壽命不超過 3 個月,即便是擁有忠實客群的品牌,也難以躲過經濟環境變化帶來的衝擊。

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