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吃瓜群眾必看!夏季必吃6大養生瓜

健康飲食
2024.09.07 12:30 (2024.09.07更新) | 健康記者Eva

春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根

俗話說:「春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根。」夏季是炎熱與高溫的季節,人體容易出現口渴、上火等不適感。可以選擇合適食材來調節身體健康。

黃瓜補水、苦瓜去火、絲瓜養顏

黄瓜低熱量、清爽的特性適合夏季食用。其水分含量非常高,炎熱的夏天,身體易出汗流失水分,黄瓜能快速補充水分。

苦瓜以中醫角度來說有清熱解毒、去火消炎的作用,對於易上火的人來說,適量食用苦瓜有助於緩解症狀。反之,體質虛寒的人需謹慎食用。

絲瓜富含維生素及多種礦物質,能抗氧化、延緩衰老,有助於美白和保護皮膚。此外,絲瓜還含有豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動,對改善便秘也有幫助。

冬瓜益壽、南瓜滋補、西瓜利濕

冬瓜含維生素C和多種氨基酸,有助抗氧化、延緩衰老。冬瓜也有清熱解毒的作用,且利尿效果顯著,適合夏季食用,有助維持健康。

南瓜富含胡蘿蔔素、維生素E、鋅等多種營養成分,能滋補身體、增強免疫力。此外,南瓜也有助於保護視力。南瓜的效果較為全面,對於補充營養有一定的幫助。

西瓜含大量水分,能快速補水,清熱解暑。但因西瓜性寒,脾胃虛寒的人不宜多吃。

結論

綜上所述,在夏季食用這六種瓜類,能為健康帶來益處。

不過需注意的是,這些功效並不是藥效,而是基於食材本身的營養成分對身體的影響。科學飲食應該注重平衡與多樣化,配合充足的水分和適量運動,才能真正達到健康的效果。

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